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élevage et fromage de chèvres bio

élevage et fromage de chèvres bio

A épingler
Juillet 2017 : Le Chèvre-Feuille a reçu le prix du meilleur fromage fermier au lait cru de Wallonie dans la catégorie pâte persillée pour son Bique Bleu.
Ce dernier est disponible au magasin de octobre à avril.
Le jury du concours était composé de chefs étoilés, d'experts techniciens et de producteurs de fromages au lait cru. La remise des prix, a eu lieu dans le cadre du W Food Festival ce 2 juin à la citadelle de Namur.


Depuis 2014, le Chèvre-Feuille accueille des wwoofeurs

une partie de l'année. (Voir notre fiche Whost 38)

Les stagiaires belges ou étrangers sont aussi les bienvenus.

Encore disponible :

Plus de place pour 2017, vous pouvez poser votre candidature pour 2018

(par période de 3 semaines minimum)


élu parmi les meilleurs fromages de Walonnie 2016


élu parmi les meilleurs fromages de Walonnie 2015


Championnat de la Région Wallonne des fromages à l'Abbaye de Malonne, le Chèvre-Feuille a obtenu 

La médaille d'or pour son fromage de chèvre aux épices italiennes en 2011.

La médaille d'or pour son CARRE-ment chèvre à la bière brune en 2011.

La médaille de bronze pour son fromage de chèvre frais en 2009.


Le parrainage des chevrettes 2017

débutera le 4 mars




 

 

 
 
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